ABD’de yaşanan kuş gribi salgınının ardından, bu kez de salatalıklardan kaynaklanan salmonella salgını dikkat çekiyor. 100.000 adet salatalık, acil olarak geri çağrıldı ve tüketiciler panikle evlerindeki salatalıkları dışarı attılar.
450 KİŞİ HASTALANDI
Salatalık tüketiminden çıkan ‘salmonella’ adı verilen gıda zehirlenmesi vakaları genellikle arıtılmamış kanal suyundan kaynaklanıyor. 2024 yılı başlarında, ABD’nin 31 eyaletinde yaklaşık 450 kişi hastalandı ve bunlardan 125’i hastaneye kaldırıldı.
Bölgedeki yetkililer, 100 binlerce salatalığın geri çağrıldığını ve imha edildiğini bildirdi. Yetkililer, tüketicilerin bu konuda dikkatli olmalarını ve belirtilen partilerdeki salatalıkları tüketmemelerini önerdi.
